Golla Kambu makanan Khas dari tanah Mandar, Teppo kec. Limboro

 

Golla Kambu

Makanan Khas yang ada di sulawesi Mandar Polman yaitu golla kambu atau yang dinamakan baye' namun identik dengan nama golla kambu. Makanan khas ini sungguh sangat banyak yang ingin memilikinya dikarenakan kelembutan dan kelezatan sehingga membuat lidah semakin ingin menikmatinya. Golla kambu ini terdapat dari beberapa tempat yang membuatnya namun tak semua sama rasa dan kelezatannya, memiliki banyak rasa dan varian tergantung pemesanan seseorang ada rasa campur durian dan kacang. Namun kali ini kita akan membahas tentang golla kambu khusus yang dibuat dari daerah teppo' kecamatan Limboro. Yah....terkadang seseorang yang sengaja datang dari jauh jauh seperti kalimantan, makassar, yang diluar dari sulawesi sudah terkenal yang namanya golla kambu teppo' kecamatan Limboro ini, selain rasa dan kenikmatannya, tekstur yang dimiliki sangat cocok untuk dimakan apalagi bersama dengan keluarga, ataupun sebagai oleh-oleh yang dari mandar. 

Tergantung dari pemesanan seseorang yang dimulai dari harga 30 sampai 100 an Rupiah yang sudah dapat bonus dari tempat tempurungnya. Kenikmatan dan isi yang didalamnya sangat kental dengan gula merahnya yang bercampur dengan parutan kelapa dan bahan bahan alami lainnya, tidak memiliki bahan kimia sehingga rasanya cukup enak untuk dimakan. 

Golla Kambu dalam tempurung

Golla kambu yang ada didalamnya yang memiliki rasa keenakannya dikarenakan tempatnya yang langsung dari alam seperti tempurung. Miliki segera....